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少油健康版~照烧茄子

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现在正是茄子上市时间,无论清蒸,油焖都非常不错。 茄子中含有丰富的膳食纤维,能够促肠道蠕动。此外,茄子中含有大量的维生素P、钾元素以及皂草甙,能够降低血脂、血压、血清胆固醇水平等作用。脾胃虚寒人群不能多吃,一般都是可以的。 参与活动: #浓情端午 粽粽有赏#
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10~30分钟   |   掌勺(高级)
烹饪步骤
小贴士

茄子蒸过之后用油就少了,口感一样软糯好吃,也更健康。 这道菜关键:照烧汁的调配。 撒上白芝麻提香许多。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2023-06-22 · 上海市

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