广式大排档小吃干炒牛河粉
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食材清单
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牛河粉
、
嫩牛肉
、
韭黄,香葱,豆芽
烹饪步骤
-
步骤1/11
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备材,蒜,韭黄,香葱,牛肉商家切片回家洗净泡水,控干后加蚝油,生抽,老抽,糖,蛋清淀粉抓拌均匀,个人喜欢黑椒,又加了些黑椒碎腌制半小时
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步骤2/11
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买回的豆芽冷水加小苏打,盐浸泡半小时,再冲洗干净备用
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步骤3/11
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香葱韭黄切约小手指长的段状
步骤4/11
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发布于 2023-06-22 · 天津
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