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雷椒皮蛋的做法

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雷椒皮蛋

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皮蛋 2个

、

青椒 3个

、

蒜 4瓣

、

生抽 2份

、

醋 1份

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
辣椒至虎皮状，去掉薄皮
步骤2/3 点击查看大图
准备皮蛋
最后一步点击查看大图
皮蛋、辣椒放入容器加蒜末捣碎，加2份酱油，一份米醋，适量盐继续捣碎即可注：喜欢的或者辣椒太辣的可以加蒸好的茄子捣碎！！！根据个人喜好

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-21 · 北京

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