小炒牛肉
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小炒牛肉,主要用的是牛肉,香芹,螺丝椒,和红辣椒。香辣爽口,滑嫩美味!一盘小炒,两碗米饭,美极了! #浓情端午 粽粽有赏# 参与活动: #浓情端午 粽粽有赏#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
香芹
250克
、
牛肉
300克
、
腌牛肉:盐
半勺
、
腌牛肉:糖
半勺
、
腌牛肉:生抽
一勺
、
腌牛肉:淀粉
两勺
、
腌牛肉:老抽
半勺
、
腌牛肉:蚝油
一勺
、
腌牛肉:五香粉
少许
、
螺丝椒
2-3个
、
红辣椒
3-5个
、
蒜
3瓣
、
姜
两片
、
醋
1勺
、
酒
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/8
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牛肉洗净后切丝。
-
步骤2/8
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依次放入一勺生抽一勺蚝油半勺老抽半勺盐半勺糖两勺淀粉少许五香粉,搅拌均匀,腌制20-30分钟。
-
步骤3/8
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香芹,螺丝椒,红辣椒,姜,蒜,切好备用。勤快一点的可以叶茎大概分一下。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2023-06-21 · 河北省
换个做法
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