南瓜薏仁鸡腿汤
夏天来一道清热,下火,祛湿健脾的南瓜薏仁鸡腿汤 ,营养赛单独煲鸡汤,口感清淡鲜香略带甜味,喝了还想喝。 参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#
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步骤1/7
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鸡腿10只洗干净,冷水下3片姜片,鸡腿,小葱1根打结,料酒1勺开锅焯水,水开后继续煮5分钟焯血水,捞出用清水冲洗干净泡沫。
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步骤2/7
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焯水的小鸡腿另加水入锅,放入姜片3片,薏仁50克同煮至鸡腿熟透。
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步骤3/7
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煮鸡腿的同时,将南瓜去皮切块备用。
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步骤4/7
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鸡腿熟透后放入南瓜,继续煮10分钟至南瓜熟。
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步骤5/7
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加入适量盐。
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步骤6/7
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加入太太乐鸡精调味料适量拌匀。
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最后一步
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出锅,清热祛湿健脾的南瓜薏仁鸡腿汤制作完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-21 · 云南省
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