碧根果赤小豆红米粽子
暑假之前的最后一个节日-端午节就要来到了,上周阳小厨定下离校时间后给俺下了任务,包粽子。大学的这几年,端午节从没在家度过,转眼间大学就毕业,21号晚到家。赶在她到家之前,俺赶紧包粽子吧~每年都是包传统的红枣粽子,今年换个花样,用友友空投的碧根果加上红米和赤小豆包了这款粽子。本来想只放红米的,看到还有赤小豆,顺手也加了些,小妞说再多加点料就是八宝粽了~~ 参与活动: #浓情端午 粽粽有赏#
下载App查看
-
步骤1/15
点击查看大图
准备好食材和配料,米类提前浸泡一晚。
-
步骤2/15
点击查看大图
粽叶清洗干净,水开后煮几分钟,再清洗一下。
-
步骤3/15
点击查看大图
蜜枣切小丁。
-
步骤4/15
点击查看大图
取一片粽叶底部卷上来,放少量米和蜜枣。
-
步骤5/15
点击查看大图
再加几颗碧根果。
-
步骤6/15
点击查看大图
表面再盖米类和蜜枣,压实。
-
步骤7/15
点击查看大图
粽叶盖过来,两边将米类盖住,用线绳绑好。
-
步骤8/15
点击查看大图
包好的粽子。
-
步骤9/15
点击查看大图
全部包好后放入煮锅。
-
步骤10/15
点击查看大图
加入没过粽子的水,大火煮开后转小火煮四小时,焖过夜就好。
-
步骤11/15
点击查看大图
加了碧根果的粽子更香了。
-
步骤12/15
点击查看大图
整颗的碧根果。
-
步骤13/15
点击查看大图
粽子切面也很糯。
-
步骤14/15
点击查看大图
可爱的小粽子。
-
最后一步
点击查看大图
香香的粽子
小贴士
1.加水要没过粽子,否则不在水里的粽子易干。
2.粽子煮好最好焖过夜,更入味。
3.蜜枣节小丁,也可以用整颗。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-20 · 山东省
碧根果赤小豆红米粽子的相关分类
碧根果赤小豆红米粽子的相关推荐
-
香辣鸡脚
36508人看过 -
鲜榨西红柿胡萝卜汁
25029人看过 -
秋葵
289637人看过 -
美善品之菌菇小炒
93260人看过 -
满肚子膏的鱿鱼
17959人看过 -
芝士年糕鸡块
142662人看过 -
炒牛肝菌
310273人看过 -
江米粽子
49525人看过 -
家常版葱油饼这样做,香酥掉渣,特别好吃😋
13340人看过 -
大吉(鸡)大利啤酒鸡翅
55084人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁花蚬子
135549人看过 -
蒸小米糕
793213人看过