补钙萝卜丝鸡蛋饼
简单快手，营养丰富的家常煎饼，萝卜丝可以换成土豆丝、包菜丝等，一起来解锁不同口味吧！ 参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#
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步骤1/16
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先来张成品图
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步骤2/16
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青皮萝卜削皮
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步骤3/16
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用切菜器切丝
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步骤4/16
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锅中水烧开，放入萝卜丝和盐
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步骤5/16
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煮两分钟
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步骤6/16
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捞出过凉水，挤干水份
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步骤7/16
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放入虾皮
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步骤8/16
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打入鸡蛋
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步骤9/16
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放入酱油
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步骤10/16
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放入面粉搅拌均匀
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步骤11/16
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感觉有点稀，加入玉米面
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步骤12/16
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搅拌成浓稠的糊状
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步骤13/16
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锅中放油烧热
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步骤14/16
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放入适量面糊，摊薄，小火煎至金黄
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步骤15/16
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翻面撒点水，盖上锅盖焖一下，继续小火煎至金黄
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最后一步
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切块装盘食用。
虾皮本身有咸味，所以无需放太多酱油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-20 · 广东省
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