超级下饭的香菇肉酱
连日高温，没有胃口，试试这碗香菇肉酱，拌饭拌面超级香，援救夏日没胃口 参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#
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步骤1/5
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准备食材，香菇切粒，洋葱切丁，猪肉也切粒，我偷懒了，直接让店里绞成了肉馅。
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步骤2/5
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锅内放油，用少许洋葱丁烹香，倒入五花肉馅，拨散，炒至肉变色。
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步骤3/5
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倒入香菇粒、洋葱丁，继续翻炒，炒到香菇和洋葱变色。挤入甜面酱，炒出酱香。
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步骤4/5
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加糖、盐。
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最后一步
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翻拌均匀，关火。
1，炒酱要比平时多放些油。
2，炒酱的时候用小火，防止炒糊。
3，甜面酱可以替换成黄豆酱、辣椒酱等等，随自己喜欢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-18 · 山东
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