超级下饭的香菇肉酱
连日高温,没有胃口,试试这碗香菇肉酱,拌饭拌面超级香,援救夏日没胃口 参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#
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步骤1/5
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准备食材,香菇切粒,洋葱切丁,猪肉也切粒,我偷懒了,直接让店里绞成了肉馅。
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步骤2/5
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锅内放油,用少许洋葱丁烹香,倒入五花肉馅,拨散,炒至肉变色。
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步骤3/5
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倒入香菇粒、洋葱丁,继续翻炒,炒到香菇和洋葱变色。挤入甜面酱,炒出酱香。
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步骤4/5
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加糖、盐。
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最后一步
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翻拌均匀,关火。
1,炒酱要比平时多放些油。
2,炒酱的时候用小火,防止炒糊。
3,甜面酱可以替换成黄豆酱、辣椒酱等等,随自己喜欢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-18 · 山东
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