夏天最爱吃的西红柿炒刀削面
马上就要到夏至了,最爱吃的就面啦!吃过夏至面,一天短一线! 人们在这一天吃面既表示天最长 也有庆丰收,尝新麦之意 简单又好吃的西红柿炒刀削面吃起来哇~~~ 参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#
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步骤1/15
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准备好食材。
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上海青一片一片掰开,冲洗干净,大蒜切片、大葱切圈,生姜切丝,鸡蛋打散,西红柿切碎备用。
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步骤3/15
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锅中水开,放入刀削面煮8成熟捞出。
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把捞出的刀削面过凉水。
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步骤5/15
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锅中倒入适量食用油,油热把鸡蛋炒散盛出备用。
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步骤6/15
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锅中留有底油,爆香姜丝和蒜片。
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步骤7/15
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放入西红柿翻炒均匀。
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步骤8/15
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再放入上海青翻炒几下。
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步骤9/15
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把过凉水的刀削面倒入锅中。
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挤上太太乐减盐蚝油。
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淋上太太乐原味鲜减盐生抽。
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步骤12/15
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太太乐原味鲜减盐生抽——不简单的鲜三重鲜咸鲜 甜鲜 醇鲜,三种臻选原料共同协奏,演绎出酱香浓郁、鲜咸适宜、层次丰富、醇厚饱满的鲜美酱油!
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步骤13/15
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倒入鸡蛋、少许盐翻炒均匀即可。
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步骤14/15
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做法简单易学,全家人爱吃!
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最后一步
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天热不知道吃啥,就来一份刀削炒面,10分钟快速搞定~~~
家里有鲜面条就用鲜面条,没有鲜面条可以用刀削挂面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-18 · 新疆
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