青椒炒蛋的做法

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青椒炒蛋

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青椒 3个

、

土鸡蛋 4个

、

菜籽油适量

、

酱油适量

、

小葱 2根

烹饪步骤

步骤1/3
备菜，青椒切丝、小葱切段，鸡蛋打入碗中，备用
步骤2/3
起锅烧油，鸡蛋煎成零落小块，稍微凝固成块就可，别整老了，盛出待用
最后一步
起锅烧油，放小葱，煎出味，放青椒翻炒2下，不要多，倒入鸡蛋翻炒3-5下，出锅，青椒一定不要炒老

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-17 · 广东省

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