肉沫烧茄子
家的味道,东古酿造,东古525掌勺节,用东古调味料做美食致敬了不起的掌勺人。 做这道肉沫烧茄子我用东古一品鲜淡盐酱油,它选用非转基因大豆、小麦粉等原料,经制曲、发酵、晒制而成,减盐25%减盐味更鲜,适用于烹调各种菜肴,用它调味的这道肉沫烧茄子,鲜咸适口美味下饭。 参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材,圆茄子一个
-
步骤2/5
点击查看大图
茄子去皮切薄片,锅中放入适量的食用油放入茄子盖上锅盖中小火慢煎,中间翻拌用锅铲轻轻按压煎至茄子变软后,盛出备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
重新起锅放油,葱姜蒜末爆香加入牛肉沫翻炒均匀,倒入适量的东古一品鲜淡盐酱油调色调味。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入煎至好的茄子,加入青椒丝,适量的盐,翻炒片刻即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
装盘上桌,用东古一品鲜酱油调味的这道肉沫烧茄子,营养丰富,鲜咸适口,美味下饭。
这道肉沫烧茄子出锅后撒上点蒜末也非常好吃,因为我家小朋友不喜欢所以没有放蒜末。
这道肉沫烧茄子,用生肉沫和熟肉沫都行,我因为家里有熟牛肉所以就用了熟肉沫。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-17 · 河北省
肉沫烧茄子的相关分类
肉沫烧茄子的相关推荐
-
茄子肉沫
52779人看过 -
肉沫烧茄子
275315人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
438341人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
517740人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47180063人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80210119人看过 -
黄豆苦瓜汤~清热去火
2554514人看过 -
可乐鸡翅
107492人看过 -
排骨土豆炖豆角
10210868人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77256386人看过 -
日食记 | 可乐鸡翅
5614041人看过 -
红烧鸡翅
15496938人看过