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食材清单加入采购清单

鲍鱼 6个

、

大蒜 2瓣

、

珍选海鲜捞汁 15克

、

小米辣 3-6个

、

柠檬 1个

、

洋葱半个

、

香菜 6根

、

扇贝 500g

烹饪步骤

步骤1/4
小米辣切段、洋葱切丝、香菜切段、蒜瓣切片、柠檬皮切丝。放入容器加入珍选海鲜捞汁，搅拌均匀备用
步骤2/4
鲍鱼取肉，清洗干净，切花刀，开水焯1分钟，捞出晾凉备用。
步骤3/4
扇贝吐泥、洗净。蒸锅上汽放入扇贝蒸6-8分钟（根据扇贝大小定时间）。扇贝开口，取出扇贝肉，去掉不可食用（或自己不喜欢吃的）部分，晾凉备用。
最后一步
鲍鱼、扇贝泡入调好的捞汁中。鲍鱼放在下面，扇贝放上面，放入冰箱冷藏！2小时入味即可食用

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-16 · 北京市

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