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捞汁虾仁的做法

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捞汁虾仁

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10分钟左右 | 切墩(初级)

虾仁 100克

、

胡萝卜半根

、

青瓜半条

、

香菜 1根

、

蒜米 3瓣

、

小米辣 1个

、

珍选海鲜捞汁 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.基围虾去壳去虾线洗净备用。
步骤2/5 点击查看大图
2.胡萝卜和青瓜洗净切丝，蒜米拍碎，小米辣切圈，香菜切段，葱花切末。
步骤3/5 点击查看大图
3.锅里烧水，水开后下虾仁放姜葱，料酒去腥。焯熟备用。
步骤4/5 点击查看大图
4.沥干水的虾仁和刚才备好的配料放一起，倒入珍选海鲜捞汁。
最后一步点击查看大图
5.拌匀即可食用。

小贴士

tips: 1.海鲜不仅限于虾仁，可以是花甲，小鱿鱼之类的。 2.搭配的食材也不仅限于青瓜，胡萝卜可根据个人喜好更改，如果不能生吃的配菜，记得一定要焯熟（烫熟后使用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-15 · 广东省

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