浇汁豆腐
豆腐很多人不喜欢吃,软软的又不容易入味儿,今天我分享一个简单又好吃的做法。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
第一步,首先将豆腐切成条状,薄厚在一厘米左右,油烧热后,放入豆腐,一定要一块一块的放入,不要立马就开始搅拌,豆腐会很容易就碎掉了。
-
步骤2/7
点击查看大图
调一碗酱汁,大蒜切沫放入碗中,加入盐,味精,生抽,老抽,烧烤酱,椒盐粉,香米醋,白砂糖,淀粉,最后加入适量的水搅拌均匀即可!
-
步骤3/7
点击查看大图
开火倒入油少许,油温五成热的时候倒入酱汁熬煮,大概两分钟左右就可以了。将酱汁倒入炸好的豆腐上,撒上葱花即可,喜欢吃香菜的也可以撒一些。
-
步骤4/7
点击查看大图
这是我做的肉沫的,如果想要加肉沫,就先将肉沫炒熟,再倒入调好的酱汁熬煮两分钟即可!
-
步骤5/7
点击查看大图
配上米饭保证可以吃上好几碗哦!
-
步骤6/7
点击查看大图
拌饭真的特别好吃呢!喜欢吃辣的朋友,加上辣椒,啧啧啧……简直不要太好吃了!
-
最后一步
点击查看大图
喜欢这道菜的朋友,赶紧做起来吧!
需要注意的就是在炸豆腐的时候,一定不要将豆腐搅碎了,豆腐下锅以后,静等一分钟再去搅拌,这样就不会碎了!
不喜欢吃酸甜口味的,也可以不放糖和醋呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-15 · 河北
浇汁豆腐的相关分类
浇汁豆腐的相关推荐
-
浇汁豆腐
58676人看过 -
【干海参泡发攻略】
5233707人看过 -
【红油酸汤臊子面】兰州家庭版手工拉面
4290504人看过 -
早餐小咸菜
41090人看过 -
减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉
2818995人看过 -
烤五香米锅巴
277551人看过 -
#冬季滋补花样吃法#干煸豆角
270035人看过 -
丝瓜炒木耳
6216人看过 -
手抓饼馅饼-快手餐
17062人看过 -
锅塌豆腐【鲁菜】
60225人看过 -
陕西臊子面——详解一碗家乡面
1650924人看过 -
电饼档锅 炸牛奶
39791人看过