浇汁豆腐
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步骤1/8
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豆腐切成大小差不多的厚一点的片，慢慢切，切坏的拿去拌小葱，切好的留着
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步骤2/8
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热油七八分热下豆腐片煎成金黄色
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步骤3/8
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翻面的时候小心点尽量不要翻碎了，两面金黄就先把豆腐片取出，锅里的油开大火烧至最热，再把豆腐入锅两面复炸一下。
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步骤4/8
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煎至两面金黄色微硬就可以了
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步骤5/8
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装盘
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步骤6/8
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调料汁，四勺番茄沙司，三勺糖，两勺醋，三勺水
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步骤7/8
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料汁拌匀倒入锅里大火煮沸，烧开晃动一下锅，料汁呈糊状就可以了
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最后一步
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浇到豆腐片上，ok了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-23
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