捞汁凉面
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夏天的大中午,来上一碗清凉爽口的凉面,没有食欲的人一下子也有了胃口,做法简单又好吃!下面是自己一人份的量。 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
凉面
150克
、
珍选原味捞汁
适量
、
球生菜
两片
、
黄瓜
半根
、
肉沫
200克
、
生抽
少许
、
老抽
少许
、
蚝油
少许
、
辣椒粉
少许
、
油
适量
、
麻油
少许
、
糖
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
水烧开,将买的凉面倒入,因为本来就是熟的,所以水再次烧开就可以捞出,放入冰水中捞出沥干。
-
步骤2/5
点击查看大图
沥干的面条里放入少许麻油,一点熟油将面拌均匀,防止黏连,一旁备用。
-
步骤3/5
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可以做个简单的浇头,锅热倒入适量的油,将肉沫倒入,中小火煸炒片刻,断生,加入生抽,老抽,蚝油各少许,一点糖,放入辣椒粉,继续煸炒片刻,出红油后盛出备用。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2023-06-13 · 上海
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