是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

夏季时令/红苋菜大馄饨

浏览 21075 · 收藏 701

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

又到了一年有红苋菜的季节

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

红苋菜 1把

、

油盐适量

、

牛肉/猪肉 100g

、

现成馄饨皮 30张

、

紫菜碎 3g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
红苋菜摘下来
步骤2/9 点击查看大图
红苋菜剁碎焯水，因为红苋菜富含钙，焯水是为了去草酸，草酸和钙容易引发结石。沥干水，拌入肉馅，加入适量蚝油、盐、麻油
步骤3/9 点击查看大图
包成云宝馄饨
步骤4/9 点击查看大图
一共包了29只
步骤5/9 点击查看大图
开水烧开、等沸腾
步骤6/9 点击查看大图
馄饨下锅，加一勺盐，盖上锅盖，等馄饨浮上水面
步骤7/9 点击查看大图
汤底：一勺盐，一勺鸡精、一勺十三香、一勺酱油
步骤8/9 点击查看大图
加一把紫菜碎，冲入沸水
最后一步点击查看大图
好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-13 · 浙江

换个做法

红苋菜大馄饨的相关分类

山楂火腿肠大闸蟹板栗土豆饼手抓饼更多

红苋菜大馄饨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许