热量超低的捞汁拌牛肉
炎炎夏日就是要做点酸爽香辣又掉秤的凉菜来满足一下自己胃,来犒劳辛辛苦苦减脂的自己。低脂高蛋白的牛腱肉加上各种爽口清甜的配菜,浇上灵魂珍选捞汁,绝对的封神减脂美食。 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/11
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准备好卤料,花椒不够了我凑了点花椒粉
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牛腱肉洗净,放入高压锅中,加入没过牛肉的水,加入卤料,上汽后压40分钟
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煮牛肉的时候准备好配菜,青椒青瓜胡萝卜全部切丝,香菜切段。
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接受不了蒜末辛辣的人可以用油把蒜蓉小米辣炒熟备用。
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把蒜蓉小米辣放入碗中,倒入适量的珍选捞汁,大概五勺左右。
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最后加入少许油辣子,酱汁就做好了。
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牛腱肉煮好后取出放凉
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切成薄片
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把牛肉铺在蔬菜上,倒入灵魂酱汁搅拌均匀即可食用。
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步骤10/11
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成品酸辣可口,清爽不油腻,饱腹感强。
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最后一步
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美味又减脂,酸辣开胃,一口沦陷。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-12 · 广东省
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