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快手绿豆芽

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绿豆芽，为绿豆经浸泡后发出的嫩芽，在我国的大部分地区皆有出产。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质，具有清热解毒、美容减肥、改善视力的功效。参与活动: #东古525掌勺节致敬了不起的掌勺人#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

绿豆芽 500克

、

豆干 2片

、

肉丝少许

、

菜籽油一勺

、

东古一品鲜淡盐酱油 15克

、

小葱几根

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
先来个成品图
步骤2/10 点击查看大图
食材合影。香干切丝。肉丝是原来炒熟的。
步骤3/10 点击查看大图
热锅，放入一勺菜籽油
步骤4/10 点击查看大图
油热，放入香干，快速翻炒
步骤5/10 点击查看大图
放入肉丝，快速翻炒均匀
步骤6/10 点击查看大图
放入绿豆芽，快速翻炒
步骤7/10 点击查看大图
放入一勺东古一品鲜淡盐酱油，快速翻炒均匀
步骤8/10 点击查看大图
放入小葱段，快速翻炒
步骤9/10 点击查看大图
尝尝味道，根据自己口味微调。
最后一步点击查看大图
出锅啦！

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

如果喜欢辣的可以放一个小米辣。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-12 · 江苏

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