豆豉五花肉炒辣椒
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步骤1/15
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五花肉,水煮,20-30分钟左右,等五花肉熟了,捞出
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步骤2/15
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葱,姜,蒜,花椒备用
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步骤3/15
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红辣椒洗净
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步骤4/15
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红辣椒切丝,切条都可以
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步骤5/15
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五花肉切片
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步骤6/15
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有肥肉,切的小一点
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步骤7/15
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锅中放少一点油,先把肥肉下锅,翻炒,煸出油
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步骤8/15
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小火,大概2分钟左右
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步骤9/15
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放切好的五花肉
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步骤10/15
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不断翻炒,大概2分钟左右
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步骤11/15
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放1勺豆豉,葱,姜,蒜,花椒
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步骤12/15
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再放1勺酱油
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步骤13/15
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放切好的红辣椒
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步骤14/15
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放盐,白糖,味精,不断翻炒,一分钟左右
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-12 · 辽宁省
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