特色炒肥肠
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猪大肠也叫肥肠,有很高的营养价值,俗话说吃什么补什么,如果有痔疮,建议多吃点猪大肠,有润燥、补虚、止渴止血的功效。
食材清单
加入采购清单
肥肠
两斤
、
盐
适量
、
面粉
两勺
、
醋
两勺
、
小苏打
一勺
、
胡椒粉
一勺
、
生抽
一勺
、
蚝油
一勺
、
淀粉
一勺
、
姜
8小粒
、
蒜
8小粒
、
泡椒
适量
、
小米辣
适量
、
老抽
半勺
、
鸡精
半勺
、
洋葱
半个
、
蒜苗
3根
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
首先肥肠加入一勺盐一勺面粉 一勺白醋抓五分钟即可
-
步骤2/15
点击查看大图
把肥肠的多余的油去除掉 要不吃起来太腻了
-
步骤3/15
点击查看大图
加入小苏打 吃起来咬得动
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2023-06-12 · 广东省
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