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懒人酱骨架的做法

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懒人酱骨架

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想吃酱骨架，自己就试做一个，味道不错，简单

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪脊骨一斤

、

料酒 3勺

、

姜 3片

、

海天锦上鲜，排骨酱半瓶

、

开水一碟

、

盐少许

、

白糖少许

、

酱油 3勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把骨头切好，洗干净
步骤2/8 点击查看大图
烧开水放料酒，再放骨头去腥味
步骤3/8 点击查看大图
去腥后，捞起，放盐腌一下再涂酱和酱油上色(腌制看的你方便，我就即腌即放；有条件可以腌制15分钟)
步骤4/8 点击查看大图
沙锅用姜片加点油后放腌好的骨头进去锅里煮
步骤5/8 点击查看大图
把骨头放完，把腌制的酱料和水也一同放锅里
步骤6/8 点击查看大图
放完再加点糖调味。
步骤7/8 点击查看大图
加好糖可加少许水和酱油，煮15分钟后，关火
最后一步点击查看大图
上碟，倒汁，味道鲜

小贴士

没什么特别，好吃。小孩喜欢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-12 · 广东省

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