懒人酱骨架
想吃酱骨架,自己就试做一个,味道不错,简单
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步骤1/8
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把骨头切好,洗干净
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步骤2/8
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烧开水放料酒,再放骨头去腥味
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步骤3/8
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去腥后,捞起,放盐腌一下再涂酱和酱油上色(腌制看的你方便,我就即腌即放;有条件可以腌制15分钟)
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步骤4/8
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沙锅用姜片加点油后放腌好的骨头进去锅里煮
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步骤5/8
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把骨头放完,把腌制的酱料和水也一同放锅里
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步骤6/8
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放完再加点糖调味。
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步骤7/8
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加好糖可加少许水和酱油,煮15分钟后,关火
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最后一步
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上碟,倒汁,味道鲜
没什么特别,好吃。小孩喜欢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-12 · 广东省
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