红烧肉
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孩子去饭店必点菜品之一,周末有时间就做一锅,做法记录一下,以便孩子可以自己照做
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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提前准备好食材。带皮五花肉切块,鹌鹑蛋煮熟去皮,葱姜八角桂皮香叶十三香冰糖等调料提前备好
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步骤2/9
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锅不放油,锅热下五花肉,煸炒出油
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步骤3/9
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下冰糖炒出糖色,翻拌均匀上色,然后下葱姜八角桂皮香叶十三香等炒出香味,淋入料酒生抽老抽,放入适量食用盐,翻炒均匀
步骤4/9
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发布于 2023-06-12 · 山东
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