红烧肉
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孩子去饭店必点菜品之一，周末有时间就做一锅，做法记录一下，以便孩子可以自己照做
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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提前准备好食材。带皮五花肉切块，鹌鹑蛋煮熟去皮，葱姜八角桂皮香叶十三香冰糖等调料提前备好
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步骤2/9
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锅不放油，锅热下五花肉，煸炒出油
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步骤3/9
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下冰糖炒出糖色，翻拌均匀上色，然后下葱姜八角桂皮香叶十三香等炒出香味，淋入料酒生抽老抽，放入适量食用盐，翻炒均匀
步骤4/9
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发布于 2023-06-12 · 山东
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