花蛤鲜虾粉丝煲
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好食材:虾(去虾线、虾角)、花蛤、八爪鱼、鹌鹑蛋、粉丝、娃娃菜、金针菇等,依次洗干净。粉丝提前用清水浸泡半小时以上。
-
步骤2/7
点击查看大图
把娃娃菜铺在砂锅最底下,再铺上金针菇,然后是浸泡软的粉丝。
-
步骤3/7
点击查看大图
再把洗好的鹌鹑蛋、八爪鱼、虾摆在粉丝上。
-
步骤4/7
点击查看大图
最后铺上洗好的花蛤。
-
步骤5/7
点击查看大图
另起锅热油,下蒜蓉、小米椒翻炒,再加一点点盐(可不加)、一勺蚝油、两勺生抽、一勺豆瓣酱、半勺糖,炒均匀成蒜蓉酱。
-
步骤6/7
点击查看大图
把炒好的蒜蓉酱倒在花蛤上,然后再加三勺料酒,一碗清水。
-
最后一步
点击查看大图
盖上盖子,中火煮10分钟左右,花蛤全都开口,撒上葱花。一锅香喷喷的花蛤鲜虾粉丝煲完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-10 · 福建
花蛤鲜虾粉丝煲的相关分类
花蛤鲜虾粉丝煲的相关推荐
-
空气炸锅版烤羊排
109800人看过 -
土豆沙拉,土豆泥
3739086人看过 -
广东凉粉
39434人看过 -
海瓜子
36852人看过 -
香烤梅花肉
686191人看过 -
番茄土豆炖牛肉
39061人看过 -
三文鱼西兰花饭团
136407人看过 -
下饭菜~干锅包菜
548943人看过 -
#美味开学季#山药糯米粥
173649人看过 -
#夏日开胃餐#超好吃的蜜汁叉烧肉,不加一滴水,用电饭锅就能做
848975人看过 -
蚵仔煎
510706人看过 -
爆浆西士多
155670人看过