珍选蜂窝豆腐
豆腐是最常见的豆制品,是素食菜肴的主要原料。豆腐具有预防高胆固醇、养胃益脾、清热润燥等功效。豆腐里含有不饱和脂肪酸,吃豆腐有利于维持机体内正常的胆固醇含量,不会摄入过多胆固醇,帮助预防高胆固醇疾病。豆腐质软易咀嚼,含有纤维素,入食容易消化,有养胃益脾的功效。 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/9
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先来成品图。
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步骤2/9
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食材合影。
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步骤3/9
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我是中午一人在家,所以用了一半,用慕斯圈压了个圆。没有的话可以用小刀,或者直接方的也行,不影响口感。
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步骤4/9
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用酸奶吸管搞了几个小洞洞。
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步骤5/9
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大蒜切碎,放入15克珍选海鲜捞汁
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步骤6/9
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料汁可以放一点小葱花。
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步骤7/9
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把料汁均匀的浇在豆腐上
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步骤8/9
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放入小葱丝枸杞装饰。
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最后一步
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用小勺压一块,尝尝,嗯,好吃,酸酸甜甜,冰冰凉凉。
我买回来的豆腐还是热的,放入冰箱冷藏,直到冰冰凉凉。捞汁也是在冰箱冷藏的。这个菜最好做了就吃,凉凉的好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-10 · 江苏
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