清炒绿豆芽
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妈妈的味道,以前在老家的时候每年过年吃团圆饭时桌子上必不可少的一道小菜(因为10年前,也就是踏出校门步入社会的那一年之前的二十三年,我都是不吃一点荤,甚至闻都不愿闻的那个人,而且很多菜我都不喜欢吃,也不愿去尝试,而绿豆芽独是我爱吃的那几个菜之一)
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烹饪步骤
小贴士
加点醋可以保持豆芽脆爽的口感,也可以加一点点辣椒碎,我是因为家里有小孩吃不能太辣,一定要爆炒出来的口感会更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-20
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