炸酱面
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步骤1/18
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肉末炒至完全变色，捞出备用
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步骤2/18
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肉末炒的颗粒有点大，放入绞肉机在稍微打两下
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步骤3/18
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打成这样小小的颗粒
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步骤4/18
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锅内加入油、干黄酱，小火稍微炒几下
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步骤5/18
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加入没过酱稍微高一些的清水
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步骤6/18
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小火边煮边搅拌，至干黄酱完全搅拌开
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步骤7/18
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加入东古零添加酱油，好吃又健康
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步骤8/18
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加入一丢丢老抽（也可以不加），搅匀，成这样就可以了
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步骤9/18
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加入炒好的肉碎末
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步骤10/18
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搅匀，再小火煮5分钟（边煮边搅拌，防止糊锅）
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步骤11/18
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黄瓜切丝
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步骤12/18
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面条煮熟
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步骤13/18
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捞出过凉水
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步骤14/18
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碗中放入控干水的面条以及黄瓜
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步骤15/18
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炒好的酱浇在上边
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步骤16/18
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搅拌均匀，就可以开吃喽！
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步骤17/18
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太香了
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最后一步
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瞅瞅？是不是很有食欲
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-10 · 河北省
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