开心果酸奶水果捞
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步骤1/13
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牛奶750g倒入奶锅中
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步骤2/13
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倒入小乳酪粉15g+糖45g
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步骤3/13
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搅拌均匀后,加热之50-60度左右(锅边微冒小泡)
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步骤4/13
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放凉至42度-45度左右
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步骤5/13
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过筛至酸奶机的锅具中
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步骤6/13
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倒入菌种0.3g
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步骤7/13
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搅拌均匀
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步骤8/13
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放入酸奶机中,开机发酵
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步骤9/13
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发酵3-5小时后,放入冰箱冷藏2-3小时
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步骤10/13
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如此状态即可
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步骤11/13
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搅拌均匀
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步骤12/13
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取出放入碗里
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最后一步
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倒入麦片,放入开心果,喜欢什么水果尽管铺在底部ok,可以开动啦
有问题什么留言给我吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-09 · 山西
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