夏天就适合吃酸酸辣辣的的菜,超级开胃!
浏览 6.3万 · 收藏 1757
将做法保存到手机
夏天吃猪肚的正确打开方式,酸辣开胃又爽口! 参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
猪肚
1个
、 、
白胡椒粒
、
香菜
2条
、
小米辣
2个
、
葱花
适量
、
柠檬
3片
、
洋葱
半个
、
小青柠
1个
、
盐
适量
、 、 、 、 、 、
花生酱
1勺
、 、
淀粉
适量
、
白醋
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
猪肚剪去表面的油脂,然后加入盐,淀粉和白醋多抓洗几次
-
步骤2/4
点击查看大图
洗干净的猪肚冷水下锅,加入姜片和白胡椒粒,大火煮开后转小火煮50分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
煮好的猪肚夹出来,放冰水中冷却,然后切块
-
最后一步
点击查看大图
加入酱料和配菜抓拌均匀,这道凉拌猪肚就做好啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-08 · 广东省
换个做法
菜的相关分类
菜的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光#5分钟出锅,又香又嫩的茄汁抱蛋豆腐
193860人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#我敢打赌,这道菜除了广东人应该都没吃过
114577人看过 -
日食记 | 帝王蟹三吃
85850人看过 -
空气炸锅隐藏技能:干炒牛河和麻辣香锅!
29028人看过 -
年夜饭必备!3分钟速通「清蒸多宝鱼」:
3547人看过 -
四川藿香泡菜鱼(舌尖2家常)
323581人看过 -
贵州泡椒蒸滑鸡
2361人看过 -
9月到,去山里捡的菌子,做成蒜烧杂菌,太鲜了!
28012人看过 -
#年夜饭就选外婆乡#麻婆血旺豆腐
112011人看过 -
来吃姑娘!灯笼果奶冻杯
89596人看过 -
#我的女神“饭”儿#春天必须安排上的鲜美靓汤,营养够丰富!
113436人看过 -
红心萝卜黄瓜沙拉
105529人看过