香蕉蛋糕
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步骤1/21
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香蕉打成泥
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步骤2/21
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黄油和奶油奶酪放在一起,微波炉加热1分钟
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步骤3/21
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蛋清蛋黄分离,蛋清中加入柠檬汁和糖
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步骤4/21
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打发到小尖角状硬性发泡
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步骤5/21
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蛋黄和香蕉泥放入蛋白糊中
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步骤6/21
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翻拌均匀
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步骤7/21
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筛入低分和泡打粉,黄油,奶油奶酪
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步骤8/21
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翻拌均匀
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步骤9/21
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装入裱花袋
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步骤10/21
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挤入模具
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步骤11/21
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烤箱190度烤制15分钟
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步骤12/21
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拿出晾凉
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步骤13/21
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白巧克力隔水融化
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步骤14/21
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加入斑斓粉
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步骤15/21
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搅拌均匀
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步骤16/21
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将2种颜色的巧克力装入裱花袋
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步骤17/21
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挤入模具
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步骤18/21
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放上烤好的蛋糕
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步骤19/21
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冷冻10分钟
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步骤20/21
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脱模就好了
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最后一步
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成品图
可以用刮板帮助脱巧克力模
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-08 · 上海市
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