原味咖喱牛肉的做法的做法

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原味咖喱牛肉的做法

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

原味咖喱块 100克

、

牛里脊肉 400克

、

小洋葱 1个

、

胡萝卜 1根

、

大土豆 1个

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
牛里脊放臭氧机按肉类键除理一遍。
步骤2/10 点击查看大图
除理好的牛肉放案板上切成小块。
步骤3/10 点击查看大图
把大蒜、大葱、土豆和胡萝卜取皮洗干净。
步骤4/10 点击查看大图
锅里放入切好的牛肉块，加纯净水煮沸撇去血沫捞出牛肉块，用筷子搅拌汤汁沉淀。
步骤5/10 点击查看大图
胡萝卜切块。
步骤6/10 点击查看大图
洋葱和土豆切块。
步骤7/10 点击查看大图
锅里添食用油煮沸转小火，加入蒜片炒黄爆香倒入沥干水分的牛肉块和葱花翻炒，加焯了牛肉块沉淀的清汤，把牛肉块煮熟断生。
步骤8/10 点击查看大图
把土豆块和胡萝卜块倒入炖熟的牛肉锅内煮10分钟，吃糯一点煮15分钟。
步骤9/10 点击查看大图
取出原味咖喱有4块掰开放入锅中。
最后一步点击查看大图
最后放入洋葱搅拌均匀享用。

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

牛里脊想吃糯就多炖一炖。100克咖哩炖2、3斤食材，自家做的咖喱菜孩儿们赞不绝口说：太好吃了，比饭店的好吃多了，自家做的食材好吧！，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-08 · 北京市

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