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原汁原味的清汆丸子

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想吃丸子的时候就一起来做这个清汆丸子，原汁原味，还加了山药，软软糯糯，孩子可以吃一碗。 参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪肉 300克
、
葱姜末 60克
、
山药 100克
、
东古金标生抽 1勺
、
料酒 1勺
、
蚝油 1勺
、
盐 5克
、
白胡椒粉 1克
、
鸡粉 1克
、
鸡蛋 1个
、
玉米淀粉 20克左右
、
黑胡椒 少许
、
香菜 1根
、
香油 几滴
烹饪步骤
小贴士

汆丸子要沸水下入丸子，全部下锅后在煮三分钟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-07 · 山东

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