南瓜滑嫩蒸蛋
看尽繁华过后 更多的是对食物的自然热爱 和那些刻进味觉里的香味 一成不变的是对生活琐事的烦闷 看到了尽头却依然充满希望的力量 一日三餐柴米油盐 不过是日出而落日出而息的循规蹈矩 和味觉里翻涌着的惊涛海浪 那便是熟悉的味道 人间烟火的升腾 和细节,平凡里的温暖和美好 这个盛夏正向我们走来 我们拭目以待 去探索更美妙的食物 去复制更多意想不到的惊喜…… 参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#
16克
38克
177克
909
千卡
-
步骤1/14
点击查看大图
贝贝南瓜清洗干净
-
步骤2/14
点击查看大图
从南瓜顶端的1/3处切开
-
步骤3/14
点击查看大图
把里面的南瓜瓤挖干净,尽量把口挖的大一点。
-
步骤4/14
点击查看大图
锅内加入清水,把南瓜放在盘子里。
-
步骤5/14
点击查看大图
切开的南瓜顶端盖在南瓜上面
-
步骤6/14
点击查看大图
凉水上锅蒸,水开以后蒸十分钟。
-
步骤7/14
点击查看大图
鸡蛋加入纯牛奶,白砂糖,搅拌均匀。
-
步骤8/14
点击查看大图
蛋液用过滤网过筛一遍
-
步骤9/14
点击查看大图
蛋液倒入南瓜中,盖上南瓜顶部的盖子,继续蒸15分钟。
-
步骤10/14
点击查看大图
贝贝南瓜本身是甘甜的,像栗子般软绵,而蒸出来的蛋液非常爽滑嫩口,像布丁的口感。
-
步骤11/14
点击查看大图
其实南瓜本身是有甜度的,也可以直接不用加白砂糖,蒸出来的蛋非常滑嫩。
-
步骤12/14
点击查看大图
放入两颗枸杞,增添了对生活的点缀。
-
步骤13/14
点击查看大图
南瓜的皮也是直接可以吃的,一口吃下去是南瓜和蛋液的香甜,还在嘴巴里回甘。
-
最后一步
点击查看大图
而且南瓜富含有丰富的营养,低脂粗粮更健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-07 · 山东
南瓜滑嫩蒸蛋的相关分类
南瓜滑嫩蒸蛋的相关推荐
-
#养生打卡#洋葱孜然牛肉
380239人看过 -
肉沫蒸蛋
265296人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20800993人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
484850人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
289742人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒菠萝牛肉粒
334688人看过 -
蒜蓉小龙虾,好吃得汤汁都不放过
32495733人看过 -
麻辣龙虾尾
18111187人看过 -
凉拌茄子
21057226人看过 -
#汤圆创意吃法#三丝炒蛋
518640人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3872826人看过 -
粤菜蒸排骨~超嫩的做法
221721人看过