一道美味又保健的凉菜:大家知道费菜吗（也称土三七）具有止血化瘀，清热解毒作用。家里可以当花养殖。今天我就把自己养殖仔费菜摘了些来做道凉菜分享给大家。这费菜可炒，可做汤，可字拌，还可泡水喝，治牙痛，嗓子痛。 参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#
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这是我家养的费菜，摘了一些做凉菜。
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步骤2/7
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把费菜用盐水浸泡并洗干净备用。
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步骤3/7
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把洗干净的费菜放入开水中烫2—3分钟
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把烫好的费菜过下凉水并捞出捏干水份备用。
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用适量的白芍汁，芝麻香油和我自己做的剁椒酱加入菜中。
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步骤6/7
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再加入少许的食盐，白糖和白芝麻搅拌均匀即可食用。
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最后一步
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一道既美味又保健的凉拌菜费菜就ok了。
这道菜也需要治牙痛，嗓子痛，或者需娶止血时很见效，我试过。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-07 · 陕西省
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