豆豉蒸排骨
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妈妈说想吃豆豉蒸排骨,好的安排!今天就做一道广东人都爱吃的豆豉蒸排骨给妈妈尝尝。 参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#
食材清单
加入采购清单
排骨
750g
、
豆豉
80克
、
香葱
两根
、
大蒜
半头
、
姜末
适量
、
白糖
1勺
、
料酒
2勺
、
东古生抽王
1勺
、
东古蚝油
1勺
、
食用油
1大勺
、
淀粉
2勺
、
胡椒粉
适量
、
鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
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首先先准备好材料,如图所示,排骨洗净后用吸油纸吸干水分备用,把调味料准备好
-
步骤2/11
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锅中加热后放油把蒜末姜末和豆豉先爆炒先香,
-
步骤3/11
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把炒好的豆豉蒜末姜末倒入排骨里,
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2023-06-07 · 广西壮族自治区
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