豆渣窝头
这道面食属于变废为宝、粗粮细作的品种。红糖的香甜和豆渣的清香,相得益彰,豆渣窝头色泽美观、口感香甜、造型精美。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
打完豆浆后盛余的豆渣
-
步骤2/7
点击查看大图
蒸锅加水上火备用
-
步骤3/7
点击查看大图
红糖放入盆中加开水融化
-
步骤4/7
点击查看大图
等水温35度左右加入玉米面和豆渣搅拌
-
步骤5/7
点击查看大图
再加入酵母和泡打粉搅拌均匀,揉滋润
-
步骤6/7
点击查看大图
分成小面团制成窝头的形状,醒制15分钟
-
最后一步
点击查看大图
蒸锅上气后,窝头入蒸锅蒸制15分钟即可
1.化红糖时少加热水,
2.面团成型时如果硬可以再加一些凉水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-06 · 北京
豆渣窝头的相关分类
豆渣窝头的相关推荐
-
豆渣烙馍
52988人看过 -
黄金豆渣丸子
16140人看过 -
豆渣炒鸡蛋
181517人看过 -
#精品菜谱挑战赛#豆渣窝头
52844人看过 -
#我们约饭吧#豆渣炒时蔬
418510人看过 -
豆渣蛋糕
15316人看过 -
豆渣丸子
25519人看过 -
#夏日撩人滋味#豆渣蔬菜丸子
139973人看过 -
豆渣开花
17547人看过 -
杂粮煎饼#好吃不上火#
872171人看过 -
冬瓜焖田鸡
9781人看过 -
温暖系 | 「鲜肉馄饨」
22870人看过