麻酱肥牛拌面
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食材清单
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面条
200g
、
黄瓜
1根
、
肥牛卷
200g
、
葱
5g
、
姜
3g
、
料酒
10g
、
小米辣
4个
、
蒜末
10g
、
葱花
3g
、
辣椒粉
10g
、
生抽
10g
、
蚝油
5g
、
芝麻酱
50g
烹饪步骤
-
步骤1/3
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肥牛卷冷水下锅,放入葱姜、料酒,焯熟盛出捞出洗净
-
步骤2/3
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面条煮熟捞出过凉水
-
最后一步
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放入小米辣4个,蒜末10g,葱花3g,辣椒粉10g,热油,生抽10g,蚝油5g,澥好的芝麻酱,肥牛卷、黄瓜丝,拌匀就好啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-06 · 甘肃
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