治愈夏日的冰爽酸甜杨梅饮
每年春天,在草莓,樱桃的狂欢结束后,初夏就迎来了杨梅的季节,那紫红色的果子,一咬满满都是酸甜的果汁,实在太合我的口味。直接吃,熬糖水,做罐头,泡酒,在逐渐燥热的夏日,生津止渴的杨梅制品,每一种都是我的最爱。 参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#
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步骤1/22
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主食材备好
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步骤2/22
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杨梅提前用盐水泡半小时,洗净
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步骤3/22
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锅中入水,放入洗好的杨梅和薄荷
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步骤4/22
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放入冰糖
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步骤5/22
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开大火
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步骤6/22
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盖锅熬煮
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步骤7/22
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水沸后转中火
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步骤8/22
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挤入一个柠檬,再煮两分钟
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步骤9/22
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关火晾凉
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步骤10/22
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盛入甜品碗中
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步骤11/22
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加冰块更冰爽哦
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步骤12/22
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不过因为薄荷的加持,本身就冰爽酸甜了
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步骤13/22
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消暑解渴,太美味了
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步骤14/22
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成品图
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步骤15/22
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步骤16/22
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最后一步
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1.喜欢酸的可以多加个柠檬
2.可以放密封罐在冰箱冰镇,两天内饮用完毕
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-06 · 北京市
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