是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

豆渣蔬菜饼

浏览 15188 · 收藏 278

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

如今人们喜欢自己打豆浆喝，利用打豆浆的废料制做的一款面食，一份豆子两种食物，省时省力又安心，营养丰富色泽美观。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

豆渣 100克

、

细玉米面 50克

、

面粉 50克

、

黄柿子椒 50克

、

红柿子椒 50克

、

芹菜 50克

、

酵母 5克

、

泡打粉 10克

、

盐 3克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黄、红椒子椒切丁
步骤2/6 点击查看大图
芹菜切丁
步骤3/6 点击查看大图
蔬菜放入碗中，加入豆渣、棒子面、面粉、酵母、泡打粉、盐
步骤4/6 点击查看大图
倒入适量水调匀，搅拌成面糊，静置一旁醒了15分钟
步骤5/6 点击查看大图
平底锅倒入少许油，面糊按成小饼放入锅中
最后一步点击查看大图
烙至两面金黄焦脆，装盘即成

小贴士

1.饼中的蔬菜可以根据自己的喜好调整 2.面糊不宜太硬 3.烙制时要用小火，温度过高饼易糊

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-06 · 北京

换个做法

豆渣蔬菜饼的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹腌萝卜萝卜红薯更多

豆渣蔬菜饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许