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筒骨汤的做法

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筒骨汤

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1小时以上 | 切墩(初级)

筒骨一根

、

姜适量

、

料酒适量

、

盐适量

、

白蘑菇 6个

、

土豆 1个

、

莜面鱼一小包

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
筒骨洗干净，过开水，冲干净浮沫，开水里煮一小时左右，加入切好的土豆丁继续煮十分钟。
步骤2/5 点击查看大图
加入切好的白蘑菇片。
步骤3/5 点击查看大图
加入莜面鱼，一起煮十五分钟。
步骤4/5 点击查看大图
加点减盐生抽，盐，泡椒，再煮五分钟。
最后一步点击查看大图
出锅啦，味道和颜值都是杠杠滴。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-06 · 浙江省

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