烤箱版烤鱼
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烤箱版烤鱼 全程除了炒料不需要下锅油炸 也不需要翻炒 肉质鲜嫩美味 不喜欢油烟的朋友们可以试试喔!
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
黔鱼
2斤
、
干辣椒
适量
、
洋葱
一个
、
土豆
一个
、
黄瓜
1个
、
香菜
若干根
、
二荆条
100g
、
小米辣
50g
、
花生米
1小把
、
黄豆
1小把
、
葱
1段
、
姜
3-5片
、
蒜
10瓣
、
六婆辣椒面
50克
、
名扬火锅底料
100克
、
食用油
适量
、
麻椒
10-15颗
、
香叶
3片
、
料酒
15克
、
白芝麻
1丢丢
烹饪步骤
-
步骤1/9
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鱼洗净背后开花刀 平铺于烤盘 下面铺上洋葱 焯过水的土豆 黄瓜条 用生抽、耗油、孜然、六婆辣椒面腌制入味
-
步骤2/9
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名扬火锅底料切小块 方便热油下锅易化
-
步骤3/9
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小米辣二荆条切小块
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2023-06-05 · 四川省
换个做法
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