夏酒菜~花生毛豆
夏天一到,这道夏酒菜就搬上餐桌啦!搭着啤酒,又是个惬意的夏夜
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步骤1/11
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洗净花生
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步骤2/11
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处理一下花生,别小口
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步骤3/11
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处理毛豆,两头减掉
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步骤4/11
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这样更入味
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步骤5/11
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冷水里放入八角,花椒,干辣椒,桂皮,香叶,葱姜
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步骤6/11
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煮沸5分钟,煮出香味
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步骤7/11
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先放花生煮八分钟后,再下午毛豆煮五分钟
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步骤8/11
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放一些食用油,毛豆更绿
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步骤9/11
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五勺盐
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步骤10/11
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捞出晾凉,可以直接吃,或者泡会汤汁里放入冰箱,看个人口味啦!
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最后一步
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我喜欢直接吃,口味比较淡
夏天快做起来吧!下酒菜yyds
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-05 · 天津市
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