网红八次方脆皮雪糕
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步骤1/13
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淡奶油➕糖打发至有纹路状态。
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步骤2/13
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倒入浓稠酸奶。
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步骤3/13
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搅拌均匀。
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步骤4/13
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酸奶奶油分成三等分,一份加奥利奥饼干碎。
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步骤5/13
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搅拌均匀。
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步骤6/13
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第二份加草莓酱。
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步骤7/13
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搅拌均匀。
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步骤8/13
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第三份加抹茶粉,搅拌均匀。
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步骤9/13
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抹茶酸奶奶油里加蜜豆,搅拌均匀。
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步骤10/13
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分别装入裱花袋。
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步骤11/13
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挤在容易脱模的模具里,放冷冻一夜。
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步骤12/13
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脱模成品。
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最后一步
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巧克力➕椰子油放杯子里,隔开水融化。将方块雪糕快速蘸入巧克力液体中,裹满提出。等待30秒,秒变脆皮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-05 · 重庆
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