捞汁藕带
藕带是莲的幼嫩根状茎,炒、拌、煎、蒸、炸、熘、生吃皆可。既可作主料,又可作配料,荤素皆宜。藕带生食,还主霍乱后虚渴烦闷不能食,解酒食毒,有解烦毒,下瘀血的功用,具有开胃健食、预防便秘、造血补血等功效。藕带质地脆嫩,并且食用时多以酸辣藕带来食用,开胃效果较好,并且藕带还含有一种独特清香的鞣质,这种清香也有开胃健食的作用,适合胃纳不佳、食欲不振的人食用,有助于增强食欲。 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
先来个成品图
-
步骤2/11
点击查看大图
食材准备。
-
步骤3/11
点击查看大图
藕带切小段,洗净,泡淡盐水一会儿。
-
步骤4/11
点击查看大图
锅里烧适量开水,放入藕带焯水半分钟。
-
步骤5/11
点击查看大图
捞出后放净水泡凉。如果家里有冰块最好放一点。
-
步骤6/11
点击查看大图
洋葱,大蒜准备。
-
步骤7/11
点击查看大图
适量洋葱大蒜洗净切小,放入一夜渍
-
步骤8/11
点击查看大图
捞出藕带,放入一夜渍
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入适量珍选原味捞汁,喜欢辣的可以放小米辣。我没放,就想吃酸酸甜甜的。
-
步骤10/11
点击查看大图
盖上一夜渍盖子压起来,放冰箱冷藏泡几个小时。
-
最后一步
点击查看大图
非常爽口哦!
喜欢辣可以放小米辣。焯水藕带时间不要太长。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-04 · 江苏
捞汁藕带的相关分类
捞汁藕带的相关推荐
-
酸甜爽脆-橙色藕带
475085人看过 -
#秋天怎么吃# 教你怎么挑选菱角怎么煮菱角
868504人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
451507人看过 -
日食记|脆皮五花肉
310728人看过 -
清炒藕带
413449人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#藕带炒肉片
154409人看过 -
酸辣藕带
353460人看过 -
酸辣藕带
10711人看过 -
#夏日素食#+蒜香藕尖
123869人看过 -
爆炒猪心
660021人看过 -
低卡减脂餐【毛豆藜麦烤贝贝南瓜】
89797人看过 -
自制奶茶
763016人看过