低脂凉拌荞麦面
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步骤1/13
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花生米炒熟,晾凉待用(炒到稍微变色、轻微开口并发出花生米的香味就好了)
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步骤2/13
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荞麦面煮熟,煮熟的荞麦面,过冷水待用
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步骤3/13
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油菜烫熟,捞出待用
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步骤4/13
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煮熟的鸡蛋对半切开
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步骤5/13
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碗里放白芝麻、辣椒面、蒜末、榨菜丝
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步骤6/13
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小火热油,放香叶、花椒粒、葱绿榨香后,葱留着其它料扔掉
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步骤7/13
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热油浇在碗里拌匀
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步骤8/13
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碗里倒入4-5捞汁拌匀,拌面汁就做好了
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步骤9/13
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把准备好的食材都码在面上
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步骤10/13
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调好的拌面汁浇上
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步骤11/13
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淋上料汁感觉就上来了,能闻到拌面汁的香味
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步骤12/13
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拌一拌
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最后一步
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吃上一口带葱的面好好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-04 · 辽宁
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