宝宝一周午餐不重样
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步骤1/6
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1⃣️主要食材☞白菜,姜,梅花肉(瘦肉),鸡蛋,红薯,青豌豆。2⃣️白菜切碎放在碗中,猪肉切小块➕玉米淀粉➕生抽➕姜丝,腌制20分钟。3⃣️腌制好的猪肉➕一大勺玉米面粉,抓匀,铺在白菜上。4⃣️鸡蛋➕60毫升凉白开,打散,倒入青豌豆。5⃣️红薯,米饭,粉蒸肉一起上锅蒸20分钟后,放鸡蛋一起继续再蒸10分钟,出锅滴几滴生抽。
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步骤2/6
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1⃣️主要食材☞大米提前浸泡1个小时,排骨,玉米,小葱,花菜。2⃣️排骨加生抽➕玉米淀粉➕葱段(葱白段),抓匀,腌制30分钟。3⃣️腌制好的排骨均匀裹上大米和玉米,一起摆入盘中,上锅蒸30分钟后,再把花菜(焯水)和馒头一起放进去继续蒸10分钟。4⃣️排骨出锅前,撒上点葱花。
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步骤3/6
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1⃣️主要食材☞西蓝花,鸡蛋,虾仁,葱姜,香菇,胡萝卜。2⃣️虾仁剁碎,香菇和胡萝卜切碎,➕玉米淀粉,➕玉米油,搅拌均匀。3⃣️平铺在碗中放两片,放进蒸烤箱蒸5分钟后,再把鸡蛋,西蓝花,馒头一起放进去继续蒸10分钟。
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发布于 2023-06-04 · 重庆市
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