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捞汁小海鲜的做法

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捞汁小海鲜

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捞汁小海鲜，酸辣爽口超过瘾，夏天来了一定要试试，珍选捞汁真是神仙捞汁，超好好吃！参与活动: #珍选捞汁健康轻食季 | 捞出鲜香百味大口嗨吃不怕胖#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

珍选捞汁适量

、

鲜虾 10只

、

鲍鱼 6只

、

鱿鱼须 3个

、

花蛤 300克

、

蛏子 300克

、

红小米若干

、

蒜末适量

、

姜末适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
菜市场卖些新鲜的活虾、鲍鱼、鱿鱼、花蛤、蛏子用凉水清洗干净。
步骤2/6 点击查看大图
冷水半锅放入清洗好的食材大礼包入锅，放入姜片、葱片，我喜欢用洋葱，放入大葱也可，加入白酒适量
步骤3/6 点击查看大图
开锅后煮3分钟，撇去浮沫，再煮2分钟捞出。
步骤4/6 点击查看大图
用凉水再清洗2遍。
步骤5/6 点击查看大图
姜末、蒜末、柠檬、小柠檬放入碗中，倒入珍选捞汁，因为珍选捞汁一直在冰箱放，已经很清凉。
最后一步点击查看大图
海鲜食材入盘，倒入清凉捞汁，口感非常nice！

小贴士

珍选捞汁一定要冰箱冷藏下，口感俱佳！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-03 · 北京市

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