港式鸳鸯奶茶
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你知道鸳鸯奶茶还有个别名吗? 爱情鸟茶! 哈哈(有这么好笑吗?yes!) 鸳鸯奶茶是香港茶餐厅很受欢迎的经典饮品, 它将咖啡的香浓和茶的甘醇结合在一起, 不加奶,而用淡奶(淡炼乳), 融合成一种醇厚芳香又能带给人能量的丝滑饮品! 香港人是出了名的快节奏和勤奋, 所以他们把浓黑的咖啡和同样浓重的茶相结合, 享受饮品+摄入充分咖啡因! 技术比例是咖啡:茶=3:7, 但我们是一个爱喝咖啡的家庭, 甘美的黑金越多越好! 所以调整至5:5。 即使你不需要这种爱情鸟茶来熬夜、早醒、 或者整天狂欢《权游》、追网飞的新剧! 这杯奶茶也真的很好喝! 会让你不自觉地想在午后休息时来一杯, 最好再搭配点香酥的饼干or.蛋挞or.小蛋糕。 更好的是,它做起来很快、简单, 你可以在家里的沙发旁品尝荣耀的香港! 1小勺=5ml 1大勺=15ml 1杯=240ml 时间:20分钟 :-D
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烹饪步骤
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首先用270ml的水冲泡红茶。*用红茶叶可以煮2分钟,茶包的差别不大,可以加入开水后微波30秒挤压茶包。
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步骤2/5
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泡茶的时候,用你喜欢的方法萃取咖啡。确保茶和咖啡都相当浓!把咖啡和茶倒入一个大碗里,将糖搅拌融合。
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步骤3/5
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加入黑白淡奶。
步骤4/5
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发布于 2023-06-01 · 江苏省
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